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Zutaten für Pilau und Mboga

Tansanisch Kochen

15.11.2019

Essen macht einen großen Teil einer Kultur aus. Jedoch wird dieser Teil oft übersehen. Deswegen haben wir uns auf die Suche nach Tansanischen Spezialitäten gemacht und diese in einem Kochbuch festgehalten.

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High above

Eine Woche mit Schwimmflügeln

12.09.2019

Riesige Wellen voller Eindrücke erwarteten uns. Den Einen rissen die Wellen in einen Strom der Begeisterung mit, ein Anderer stürzte sich voller Vorfreude ins Unbekannte und wieder ein Anderer bekam ein mulmiges Gefühl als die Wellen brachen. Aber Angst vor dem kalten Wasser brauchten wir alle nicht zu haben, da wir diese erste Woche gemeinsam mit Schwimmflügeln verbringen durften.

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SchülerInnen eines Roots & Shoots

Großer Fuß auf kleiner Erde

24.09.2019

Afrikas eigener Beitrag zur weltweiten Treibhausgasemission ist mit ca. 3 Prozent sehr niedrig. Allein in Deutschland werden pro Kopf jährlich etwa zehnmal so viele Treibhausgase ausgestoßen wie in Subsahara-Afrika. Während allein Coca-Cola 3,3 Millionen Tonnen Plastikmüll pro Jahr produziert, China 8,8 Millionen Tonnen Plastikmüll unsachgemäß in den Ozeanen entsorgt und Europa für 25% des globalen Müllaufkommens verantwortlich ist, ist der Verbrauch des afrikanischen Kontinents mit 70 Millionen Tonnen vergleichsweise noch sehr gering.

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Fishmeeting at Sansibar beach

“Ich kenn da jemanden” - von Kontakten und sozialen Netzwerken in der tansanischen Gesellschaft

17.07.2019

Wenn es selbstverständlich wäre, den Nachbarn oder die Arbeitskollegin um Rat zu fragen und um Hilfe zu bitten, vielleicht sogar nach Geld zu fragen, wenn man auf ein gigantisches Netzwerk von Freunden und Bekannten zurückgreifen könnte, hätte man dann nicht unendlich viele Möglichkeiten? Oder wäre die Verantwortung zu groß immer auch auf andere Rücksicht zu nehmen? Um welche Dinge müsste man sich selbst weniger kümmern und wo artet ein Freundschaftsdienst zum Vollzeitjob aus?

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Die Frau die mit den Schimpansen lebte

Jane und die Schimpansen

31.05.2019

"You cannot get through a single day without having an impact on the world around you. What you do makes a difference, and you have to decide what kind of difference you want to make." - Dr. Jane Goodall

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